皮皮虾怎么清理干净,皮皮虾清洗处理方法

　　出锅，这道咸蛋黄焗皮皮虾就做好了，吃肉之前先吮吸一遍虾壳儿，实在是太香了。

　　小贴士：

　　咸蛋黄是熟的，不是生的哦！

　　很多人喜欢吃皮皮虾，但却不会剥虾壳儿，经常会被它身上坚硬的外壳戳伤。其实剥皮皮虾的方法很简单，沿着皮皮虾肉的周边，用剪刀剪一圈，把尖刺剪掉的同时，它的硬壳也能剪开，再揭掉后背的外壳，里面完整的虾肉就出来了，吃上一口超级满足。