烧荸荠水放盐好还是放糖好呢,炖荸荠要不要加冰糖

荸荠不仅好吃，而且营养丰富，吃法多种，炒着吃.炖着吃.做饺子馅等等，都是非常美味的。今天分享蜜汁荸荠的做法，要先把荸荠用盐水泡10分，除去细菌，焯水的时候还是要加盐盐的，包括煮的时候也要加一点盐，这样做的蜜汁荸荠放心吃，非常美味，鲜甜爽口。方法教给你，你也做吧，太好吃了。

1.把荸荠洗干净后，放在清水里加食用盐泡10分钟。

2.然后去皮再次洗干净。

3.开水下锅焯水一分钟捞出备用。