乌蒙深山凌冬已至,寒潮来袭,大山从南到北又将被冷空气覆盖。冬天和什么最配?答案里一定有火锅烧烤这些吃了让人暖洋洋的美味大餐了,而且每餐必须有肉。肉食带来的能量可以迅速击退身体的严寒,但吃多了难免有些腻,需要一些蔬菜水果,来解一解油腻,获得一些清爽感,更能解腻。
在大山漫长的冬天里,人们可以选择的蔬菜水果非常的有限,水果就更少了,在大城市里还能吃到苹果和柑橘这些新鲜水果。然而在大山里,冬天吃水果几乎成为了奢望,如果没有高科技做种植扶持,想吃水果只能想想。近几年,在大山里一种在冬天才可以采摘,且新鲜上市的水果,进入了大家的视线,那就是水灵灵,甜丝丝的冬桃。
桃子能在冬天吃到,对很多人来说都挺意外的,特别是在这寒冷的大山里,更是奇迹。有人担心这样的反季节水果会对身体造成影响吗?其实,大家不知道的是,冬桃并不反季节水果,而是一种晚熟的桃子品种,由于生长周期长,有200多天,因此比普通桃子晚近3个月才上市。而且冬桃不是一种桃,它有很多的品种,各有特色。