这个时候，很多茶友是否想起了自己曾经喝过的某种茶呢？“香精茶”给茶叶抹黑，正常茶肯定是不能答应的。（下面划重点）
一泡正常的茶，香气是如何表现的呢？首先，干茶与冲泡后的香气是不一样的，往往开水冲泡后香气会更浓郁。
其次，正常的茶香是各种芳香类物质共同作用的结果，并不是单一物质的表现，所以一泡茶冲泡下来，并不会一直维持一种香气的。
而且，不同冲泡次数的面香、落水香、杯中的留香等都会有一定的层次感，并不会突然出现突然消失。
还有，正常的茶香是沁人心脾、令人舒适的，不会给人“很冲”的刺鼻感。
最后，喝茶经验丰富的茶友应该不难发现，一泡好茶即便是尾水的香气表现也是非常好的。
如果是香精茶，基本不可能做到上面说的几点。香精茶的香气的表现力上缺少层次，虽然香得很上头，但茶汤却寡淡乏味，或者喝完后苦涩味化不开，并且有锁喉感。这在很多廉价的茶叶中常常会出现，比如说糖果香很足的果味茶、闻着香喝起来不香的花茶等，前段时间很火的“蜜桃乌龙”，大多是香精茶。
假如一款茶的香气很奇异，就一定是添加了香精吗？不一定，这种奇异的香气如果是高级的、令人愉悦的自然香气，那么就是正常的。但如果闻起来就是廉价的气息，那必定是有问题的。所以不必太过执着于香气奇特的茶，普遍的香气往往让人更放心。
