青鱼石的市场价值
青鱼在水产市场上，属于比较普通的淡水经济型鱼类，而青鱼鱼肉想必大家都吃过。青鱼虽然大家吃了不少，但有很多人恐怕至今都不知道，隐藏在青鱼鱼嘴里的一块石头，竟然是一个小小的“宝藏”。
水产市场上常见的青鱼体重约在30斤左右，不过这一类青鱼大多数都是人工养殖的，所以青鱼石的经济值低，一般在30～50元左右，如果是野生的青鱼，价格至少要翻10倍。
青鱼石的市场比较诡异，因为相传青鱼的体型越大，它的潜在作用（驱邪防惊吓）发挥的越好，所以青鱼石的价格，通常是根据青鱼的体重大小而定。
俗话说：“物以稀为贵”。如果钓起50斤的野生大青鱼，它的青鱼石就比较值钱了，通常都要超过千元以上；而青鱼的体型越大，青鱼石的经济价值也会因此而成倍数的上涨。
根据青鱼石的目前市场价值来看，最受欢迎的是百斤重的野生大青鱼，它的青鱼石重量约在40～50克之间，但价值已经远远超过了鱼肉，起售价至少在5位数以上，若是色泽和形状完美，价格则会更高。
摘取青鱼石时，所需要的工具有勺子1把（铁或不锈钢勺），剪刀1把。首先，将青鱼的鱼嘴至咽喉处用剪刀慢慢剪开，虽然剪开难度较大，但千万不能用刀直接剁砍，否则会直接把青鱼石损坏。
剪开后，将青鱼的胸鳍用力向两边掰开，然后就能看到鱼枕骨位置的青鱼石了，再用勺子从上往下撬便能将青鱼石取下。在取青鱼石时，不可以使用剪刀、小刀等尖锐工具，以免伤到青鱼石或出现裂纹等。
刚摘取下来的青鱼石原料比较软，需要放在通风处晾干，大概需要15～20天左右的时间，等待变硬后才能加工制作。特别需要注意，不可以放在烈日下暴晒，或人工辅助等快速晾干，否则会出现裂纹或爆开。
打磨后的青鱼石色泽光亮，但与玛瑙、翡翠和玉石不同，青鱼石需要经常保养，否则就会出现干燥，如果长时间不保养还会出现裂纹，这恐怕也是青鱼石唯一的缺点了。
