经典的英式下午茶点心,英国下午茶必备的点心

8.盖上保鲜膜，放温暖处（30°左右）发酵45分钟左右。

9.直到面团变大到原来的1倍即可。发酵时间根据温度而不同，温度越低，发酵时间越长。

10.将发酵好的面团轻轻从碗中取出（不需要揉哈），压扁，成为图中扁扁的圆片。（可以撒点干面粉防粘）

11.然后切成均匀的8份。（我切的不太美观哈）