7、然后再倒入银耳爆炒2分钟左右，银耳入味后即可关火盛出。
银耳这样炒口感脆比煲汤还美味，而且快手又易学，值得大家学做，喜欢快来试试吧！隔三差五用它和芹菜搭配着炒，女儿特爱吃，一周吃3次还说不过瘾。
小贴士：
1、银耳用凉水泡半个小时，不要泡时间长，也不要用开水泡，以免泡出胶质不易爆炒。
2、爆炒2分钟足够，炒时间过长会影响口感和丢失营养。
3、怕辣口的朋友，可以将辣椒省略。
好了，今天的芹菜炒银耳的做法，钰儿就给大家分享到这里，大家想知道这道菜是什么味道吗？试一试就知道了。喜欢钰儿分享的美食，记得来关注我、收藏、分享、评论，说出您的建议，再次谢谢大家的支持。
