今人常常会用洁面乳洗脸，毕竟脸面对于我们实在太重要了。可能有人担心穿越回古代会没有洁面乳用，耽误自己“容颜焕发”。其实这个担心大可不必，因为古代也有专门的洁面用品。
古人会用淘米水洗头发。其实，淘米水在古代可谓万能，不光能用来洗头发，还可用来洁面。西汉戴圣所编的《礼记·内则》说：每三天要洗一次头发，如果脸脏了，就用淘米水洗洗。
淘米水呈弱碱性，可以祛除脸上酸性的污垢，还可以吸除面部多余的油脂。淘米水洗脸还有一定的美白功效，其富含的维生素B族和淀粉产生反应，在脸上形成遮盖效果，有短暂性的美白作用。直到今天，仍然有女性用这种古法洗脸。
明万历年间的金皂盒和皂球
除了淘米水，古人还用草木灰洗脸。草木灰是植物燃烧后的灰烬，内含碳酸钾，总体呈碱性，有很好的去污效果。古人将草木灰兑水，制成“灰汁”，用来洁面或洗澡。武则天喜欢用益母草制成的灰汁来洗脸护肤，唐代医书《外台秘要》称之为“则天大圣皇后炼益母草留颜方”。
但要说古人最常用的洁面用品是什么，答案竟然是猪胰脏。猪胰脏为长条形，十余厘米长，粉红色，内含各种消化酶，能够有效去除和分解污垢。南北朝贾思勰的《齐民要术》中就记载了猪胰脏的去污功效，距今已有近一千五百多年的历史。
古人以猪胰为主要原料，制作出了古代最常用的洁面品——澡豆。唐朝孙思邈的《千金药方》记载了澡豆的制作方法：先将猪胰脏洗净并去除脂肪油污，然后研磨成糊状，加入豆粉后搅拌均匀，最后经自然干燥形成块状或球状的澡豆。古人为了增加澡豆的美白和增香效果，还在澡豆中加入各种配料，如甘松、白芷、冰片、皂角、阿胶等。孙思邈亲自为澡豆代言，称其“治面黑不净，一百日其面如玉，光净润泽，臭气粉滓皆除”。有些加入特殊配方的澡豆，还具有去除粉刺、痤疮的功效，看来古人也饱受青春痘的困扰。
澡豆
澡豆是伴随着佛教在我国的流行而普及的，至唐宋时才在民间普及。很多人最初并不知道澡豆为何物，为此还闹出过一个著名的笑话。《世说新语》记载，东晋的大臣王敦与舞阳公主结婚，成为驸马。公主的生活方式很是时髦。婚后的一天，王敦在家上厕所，公主的侍女就端来干枣和澡豆，干枣是用来塞鼻孔阻隔臭味的，澡豆则是如厕后用来洗手的。王敦哪认识这些公主用的高级货，还以为这些是“如厕甜品”呢，直接就给吃了！
宋朝人在澡豆的基础上，又制成了肥皂团。南宋的都城临安，有专门经营肥皂团生意的人，可见其当时的流行程度。其实，肥皂团就是今天香皂的雏形。明清两朝，这种澡豆型的肥皂团继续流行，由于是用猪胰脏制成，民间俗称为“胰子”。清朝末年，仅北京一地就有七十多家胰子店，产品远销海内外。
改革开放前，生活物资匮乏，我国采取了严格的供应制度。香皂也属于供应商品，很多家庭经常不够用，于是又重拾传统手工胰子的制作。笔者的母亲在小时候就见到过这种工艺：将猪胰子剁碎，然后加入火碱或烧碱搅拌，最后自然风干就得到了胰子皂。时至今日，东北地区的一些老人还将工业香皂称为“胰子”。尽管这个名字不太文雅，却沉淀着民族的记忆，散发着历史的芬芳。
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江苏凤凰文艺出版社
《古代人的日常生活2：古代也有“996”工作制吗？》
文/讲历史的王老师
