开口笑可以不放泡打粉吗,开口笑放泡打粉的作用

2.往糖水里面 加入10克食用油、一个鸡蛋，搅打均匀即可。放一边备用。

3.300克面粉、3克无铝泡打粉放一起，混合均匀。

4.用前面的鸡蛋液来和面，一边倒一边搅拌，搅拌成絮状。根据面粉的吸水性不一样，感觉太湿就就加点面粉，反之就加点水。

5.下手揉成面团，盖上盖子饧面20分钟。中间的时候可以再揉一遍，将它揉光滑。