茯苓磨成粉方法,茯苓可以磨成粉泡水喝吗

2、茯苓比较硬，用破壁机打之前可以先用刀背砸碎一下，这样减少对破壁机的磨损。

3、大米、糯米、茯苓，放入破壁机桶里，打成粉。

4、将磨好的粉过筛一下，然后加入绵白糖、椰子油、水。（传统的桂花糕里是加猪油，主要用途是为了口感上更加润泽，不然会很干，我换成了椰子油，没有椰子油的可以用玉米油或其他植物油。）

5、用双手搓，搓成“沙子”状。