大家好,今年的夏天真的太热了,走到哪里都一身的汗,真的是夏日炎炎无处躲啊,这个时候,安排这道玉米山药排骨汤,就非常有必要了,清热解暑,甜美鲜香,汤鲜浓郁特别好喝,是一道非常适合夏天安排解暑靚汤。喜欢的朋友,一起来学习一下吧。
玉米山药排骨汤
食材准备:排骨一根,玉米一根,胡萝卜一根,山药一根,红枣5个,莲子一把,姜片。
调料准备:料酒,食盐
做法流程:
1.准备工作,把玉米,山药,胡萝卜分别切成小块装盘,红枣和莲子也清洗干净,装盘备用。
2.排骨清洗干净,剁成小块,冷水下锅焯水,加料酒姜片去腥,焯水后捞出,控干水分,放入炖锅中。
3.再把玉米,胡萝卜,山药,红枣,莲子一起放入炖锅中,加入适量清水,完全盖过食材。
4.盖上盖子,文火炖煮两个小时,撒上点葱花,即可开喝。
玉米山药排骨汤
清甜开胃的夏季靓汤,玉米山药排骨汤,就这样简单地做好了,开胃解腻,清热解暑,特别好喝,简直是夏天的绝配美食了,喜欢的朋友,收藏起来自己做吧。
玉米山药排骨汤