进入冬季随着日照时间的缩短,气候逐渐转凉,自然万物进入休养、收藏状态。民间俗语亦有“冬季进补,来年打虎”一说。此时除了衣着需要注意防寒保暖之外,饮食方面也可以补一补,从而提高机体免疫力,防止外邪入侵而生病,为来年“春养生”做能量储备。
山药
山药味甘,性平。归脾,肺,肾经,是常见的药食同源食物,有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效,对于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴有一定的疗效。
山药搭配特定的食材,既能健脾养胃,也能润肺益气,滋补生津。现推荐4款非常适合冬天喝的山药汤,在家也能轻松补起来!
食疗养生方
一、山药老鸽汤