鱼鳃干嘛用的,鱼鳃张合是在干嘛

首页 > 时尚 > 作者:YD1662023-07-09 01:08:54

说实在的,有倒是有,但含量还不如猪皮。

而且,胶原蛋白不算优质蛋白质,美容养颜的作用无从谈起,还不如吃个鸡蛋。

但如果你很喜欢鱼鳞特别的口感,那吃吃也无妨。

滑溜溜的鱼皮

鱼皮,口感滑腻,不少人都喜欢。

但传言说鱼皮容易被重金属污染,所以很多人对它心存疑虑。

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其实,目前并没有实验数据说明所有的鱼皮都有重金属污染的现象。

而且就算是有,估计要吃好几吨鱼皮才会有害,一条鱼的鱼皮只有那么一点,不用怕。

不过同样的,还是尽量选择污染小,含汞少的鱼。

无人“宠幸”的鱼鳃

鱼鳃是鱼类重要的呼吸器官,很少听说有人吃它。

其实它含铁丰富,可以吃。除了口感不同以外,吃起来和鸡血鸭血还真有点像。

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但是,不喜欢这口感的话,就别勉强了。

被捧上天的鱼子

顶级鱼子酱,常常作为是电影里的有钱人必点佳品。

鱼子是鱼的卵,送入口咬下去有爆浆的感觉。

它不仅好吃好看,还有相当丰富的卵磷脂,对神经系统的发育有帮助。

但,卵磷脂也是脂肪的一种,所以你要是卯足劲儿吃的话,就容易月半……

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喜欢吃就吃,不怕长胖就大胆吃。

会浮起来的鱼鳔

鱼鳔也叫花胶,有点小文艺,也就是能让鱼在水里自由升降的器官。

干花胶是一种高蛋白低脂肪的食物,蛋白质可以高达75%以上,不过这也没什么稀罕的,牛肉*蛋白质不比花胶少,脂肪也差不多,重要的是,口感要好。

传说中花胶具有催乳、滋阴补血、美容养颜等功效,其实都是假的。

还是那句话:喜欢吃就吃,不喜欢就扔。

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