黄花菜和什么能炒着吃,黄花菜能和什么菜一起炒着吃

起锅烧水，等水烧开后，下入黄花菜，加入一勺食盐，焯水两分钟左右捞出控水。

另起锅，添入少许食用油，倒入葱花爆香,淋入少许清水，放入黄花菜和红椒翻炒几下。

加入食盐三克，胡椒粉两克，鸡精三克，白糖两克，翻炒化开调料。开大火快速翻炒几下，勾入少许水淀粉，简单翻炒几下，最后淋入少许芝麻油，即可关火起锅装盘。

好了，这道简单美味的清炒黄花菜就做好了，色泽金黄，口感爽滑脆嫩，秋日里来一盘这样的清淡小炒，别有一番滋味！