在巧克力的绵密里藏着海盐和焦糖的甜蜜,充满了层次感。看起来简单的蛋糕里夹着一层黑巧夹心,入口即化,浓郁丝滑。
不管是搭配茶、咖啡还是香槟酒都相得益彰,如果复烤后加一颗香草冰淇凌球,让巧克力和香草奶油在冷热碰撞中产生甜品最极致的享受。
每一份Uglicious 鹊食的食物里都会有贴心的食用指南,对每一份食物都负责到底。
Uglicious 鹊食的包装上会有几位Chef主厨的签名,令人觉得诚意满满:Chef Judy师从米其林二星主厨Mansur Memarian;Chef Sunny 专攻美食艺术和餐饮管理,师从Chef Patrick Diethemn(瑞士主厨协会导师主任),曾经与多位意大利米其林星级主厨团队合作,并多次收到意大利米其林星级餐厅主厨的工作邀请。两位主厨都有着艺术和音乐的学习背景,在研发美味的过程中,也融入团队的价值观和审美理念,她们的好奇心和新颖想法还会不断的落地,为我们带来更多的美味享受。
这次我们跟Uglicious Bistro 鹊食联合给行走与咖啡的读者们带来福利。
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