1:橄榄油含有丰富的矿物质,远远大于普通油中矿物质的含量,对我们骨骼发育起着很好的助推作用。
2:橄榄油中含有大量丰富的维生素。根据测定,橄榄油中的维生素含量涵盖了维生素中的七种,可谓是丰富多彩,这也是橄榄油自身的优势之一。
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