1 、准备一块新鲜猪肝，用清水洗干净，备用 ， 猪肝切薄片，切2-3片，老姜，备用
2、 把切好的猪肝放入清水浸泡，再过水洗掉血水。加入材料，上锅，煮它十分钟，煮的过程中，去掉飘膜，过凉白开从干净
3、切小丁丁，上锅控干水分，待水分干后，放凉，入搅拌机，打成末，不够细的，再回锅中炒干水份，再打细，成品还是很细得，收好，放冰箱，每次给宝宝加一勺，每次少做点，保持新鲜度。
1、将猪肝用清水浸泡1小时，先去去血水。然后切成小片。
2、猪肝切片后，继续清水浸泡，然后冲洗3-5次，每次冲洗前泡10分钟，多出点血水。猪肝太腥了，清洗干净才好
3、生姜切片备用
4、猪肝冷水下锅，加入姜片2-3片，先出出水，然后捞出，冲洗下。
5、冲洗后，继续冷水下锅煮猪肝，放入姜片和柠檬片一起煮，姜片和柠檬可以去腥的。煮上两次后，猪肝熟了就可以了
6、捞出猪肝，沥出水份后，小火慢慢炒干猪肝里的水份。不停的翻炒防止粘锅。
7、等猪肝晾凉后，放入料理机中打磨成粉，一定要放凉了，不然热的打粉，猪肝粉容易结团。
、猪肝粉打磨后颗粒较大还有水份，所以继续用小火慢慢烘干水份，等凉了后放入料理机中继续打
9、等打出细粉后，用面粉筛，过筛下，将筛选的大颗粒继续烘干水份后凉了放入料理机中打磨成细粉。全部打好的猪肝粉放置一段时间，等待猪肝粉完全没有水汽才算完成
