主料:
豆腐鱼500克
辅料:
豆腐1块
小葱1棵
蒜4瓣
清水适量
油适量
蚝油适量
步骤 :
1· 处理完清洗干净
2· 放入调料腌制一会
3· 把每条鱼都沾上淀粉。
4· 把鱼放在锅中煎一下
5· 调制鱼汁
6· 放入葱姜蒜元葱
7· 倒入靓仔烧至入味并收汁
8· 出勺装盘即可食用
一、工具/材料戈雅鱼3条、日本豆腐1盒、醋5毫升、糖10克、老抽5毫升、生抽10毫升、锅、碗、餐盘、勺子。
二、方法/步骤鱼烧豆腐的做法1、先准备材料。
2、将鱼放入锅中炖煮,放入各种调料调味。
3、最后放入豆腐,继续炖煮。
4、等待15分钟后装盘。