云南正宗酸萝卜的做法,云南曲靖正宗酸萝卜的做法

首页 > 时尚 > 作者:YD1662025-05-25 03:48:18

云南正宗酸萝卜的做法,云南曲靖正宗酸萝卜的做法(1)

准备白萝卜和泡菜的罐子,罐子一定密封性好的。

然后将白萝卜用清水洗净处理好,切成块状或者片状,撒上两把盐,腌制半个小时,滤干水分。再烧一大碗开水,放凉备用。

然后将萝卜、姜片、白醋、白糖、凉开水等一起放进密封罐密封好,放置在阴凉处1-2天即可

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