用料：西红柿1个、水饺适量、娃娃菜1棵、油适量、盐适量、鸡精适量
1、首先先在锅里放入凉水，然后开大火煮开。
2、煮锅开大火后，在碟子里放入适量凉水。
3、将饺子逐个放进盘子里，翻动饺子均匀蘸上凉水，并不时的松动一下防止粘连。
4、水烧开后，把水饺放进锅里，煮10分钟后捞出。
5、将娃娃菜和西红柿洗干净，然后把西红柿切块，娃娃菜可切可不切。
6、热锅放入开水、西红柿和娃娃菜一起煮汤，煮5-8分钟。
7、时间到后，加入油、盐、鸡精和煮好的饺子煮3-4分钟。
8、时间到后，就可以出锅盛盘了。
小葱一根，小米辣两个，紫菜1g，下皮1g，精盐，一盐勺，鸡精一勺，酱油两勺，醋两，小箱有两滴，辣椒油一勺，香菜一棵，白芝麻2g。
小葱，小米辣洗净切末，香菜洗净切好隔开装被用，往那先放小葱，小米辣，紫菜，虾皮，精盐，鸡精，酱油，醋，香油，辣椒油，锅内倒入适量清水待水温下入饺子，不食用饺子推动，以免粘锅，中间烧两次凉水，饺子漂浮在表面就煮好了，将饺子放入调料碗内，放入饺子汤，洒入香菜和白芝麻。均匀即可。
