快餐饭怎样做才好吃,快餐店的饭要怎么做才好吃

以下是制作快餐饭的一些小技巧：

- 淘米：先用温水淘洗一遍，不要超过50度的温水；然后再用清水淘洗一遍，将大米铺平；最后先倒入少许白醋，再放入少许食用盐和花生油，或者加入5斤大米和半斤糯米的比例来蒸饭，这样可以增加米饭的口感和光亮度。

- 蒸饭：选择量杯称米，然后按照毫升数来加水和米；选择净水器能保证米饭不发黄；选择硅胶屉布，并且在电饭锅或蒸车底下垫一个大块的硅胶屉布，可以避免米饭粘到电饭锅或者盘子上。