肠粉专用粉可以选择阳江和平肠粉专用粉或广州百草堂肠粉专用粉。
1、阳江和平肠粉专用粉:阳江和平肠粉专用粉的质地柔软、口感细腻、容易搅拌,适合制作肠粉、肠粉肠、肠粉卷等广式小吃。
2、广州百草堂肠粉专用粉:广州百草堂肠粉专用粉的肠粉采用优质糯米和玉米淀粉精制而成,粉色洁白,口感细腻,质地柔软,适合制作广式肠粉、肠粉卷、肠粉肠等。
1 我认为"广州金龙"牌的肠粉专用粉比较好。
2 这个品牌的粉质细腻,口感软滑,不会出现粉粒或粘性不足的情况。
3 此外,这个品牌的肠粉专用粉还具有制作方便、耐储存等优点,可以满足不同消费者的需求。