冬瓜腊肉汤的做法,冬瓜腊肉汤制作方法

今天吃什么呢?这是夏天每天必想的一件事情。夏天天一热人就会没有食欲，特别是看见油腻得东西，更是令人反胃。今天小编跟大家分享一道比较适合夏日喝的汤——冬瓜肉丝汤。

用料：冬瓜，瘦猪肉，葱，姜，蒜，水，油，盐，胡椒粉，鸡精，水淀粉，香油。

做法：冬瓜切条，瘦猪肉切成丝，葱姜蒜切末备用。

锅内倒油，油热后倒入姜蒜煸香。

倒入肉丝，翻炒至肉丝变色。