首先把板栗洗干净，用刀在每个板栗上开个口，接着放进电压力锅里，加水，水必须淹没板栗，插上电源，按煮粥键，等电压力锅鸣笛后关掉电源，等没有压力后打开锅就行了。
板栗洗净，滤干水份。
2、在菜板上铺块毛巾，将板栗放在毛巾上，用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。
3、电压力锅放少许水(刚好淹锅底)，将砍了口的板栗放入锅中，加盖，通电，将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置)，自动煮。
4、煮好了，开盖，将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉，擦干锅，再将碗中的板栗从新放入锅中，通电，电压力锅自动保温3小时(间隔半小时翻动下板栗)，烘除板栗内多余的水分。
5、关电，将烘好的板栗倒入碗中，香甜诱人的板栗制作完成。
