牡蛎怎么做比较好吃,牡蛎最简单三个家常做法

1. 先将鲜贝洗净，切成薄片；

2. 将切好的牡蛎片放入温水中浸泡至变软；

3. 热油锅，把浸泡好的牡蛎片放入油锅中炸至金黄；

4. 将炸好的牡蛎片放入调料汁中浸泡，使其入味；

5. 将浸泡好的牡蛎片放入油锅中翻炒，再加入少许酱油、蚝油、糖、醋和盐调味，淋入少许香油即可。