过期一周的牛奶糖能吃吗,奶糖过期了还能吃吗没开封

过期奶糖不仅仅是质量下降、风味改变、口感变差，它还极可能引起食物中毒。

一方面，过期食品中含有超量的细菌，它们会分泌许多的有毒物质，食用后很容易引起急性传染病和“生物型”食物中毒；另一方面，过期食品还可能出现一些化学变化（如油脂酸败），原来没有毒的，过期变质后就有毒了，食用后很容易引起“化学型”中毒。所以千万别吃噢