百里不同风，千里不同俗，不同的地域造就了不同的饮食文化，北方人以面食为食，年三十，大年初一必吃饺子，那么饺子到底怎么包才好吃呢？今天小编就教大家一个好方法，只要多加一步，包出来的饺子喷香入味，一次能吃30个。
大家知道饺子好吃的关键在于饺子馅。特别是对于肉类的馅料，炒香之后再和其它的食材一起拌会更香哟，马上过年了，爱吃面食的同学赶紧收藏起来学习，过年给家人露一手。
食材饺子专用小麦粉，野生蘑菇，芹菜，猪肉，青椒，大葱，生姜，生抽，食盐，五香粉
1、 饺子专用小麦粉加水揉成光滑的面团，然后醒上一个小时。
2、 醒面的时间准备馅料，猪肉剁碎上锅炒香，这一步很重要，炒好之后的猪肉喷香入味，芹菜洗净焯水切碎，蘑菇焯水切碎，青椒大葱都切碎一起装入盆里。
