2,往空碗中加适量番茄酱、蒜末、生抽、香醋、白糖、淀粉,再加少许清水,搅拌均匀备用。
3,锅中加油,倒鱼丸,小火煎至四周焦黄。
4,倒入调好的料汁,翻拌均匀,尽量使每个鱼丸都裹上一层汤汁。
5,刷一层芝麻,翻拌均匀就可以出锅了。
2,往空碗中加适量番茄酱、蒜末、生抽、香醋、白糖、淀粉,再加少许清水,搅拌均匀备用。
3,锅中加油,倒鱼丸,小火煎至四周焦黄。
4,倒入调好的料汁,翻拌均匀,尽量使每个鱼丸都裹上一层汤汁。
5,刷一层芝麻,翻拌均匀就可以出锅了。
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