如果在没孩子之前我肯定会说做这个多麻烦买来吃不香吗？但自从有了孩子就觉得看不见原始食材的东西真的会不放心，自己做的才安心这个丸子可以做汤也可以冷冻保存拿来涮火锅
By 哎呦amy
用料
- 巴沙鱼 两片（约500克）
- 蛋清 一个
- 盐适量
- 味精 适量
- 胡椒粉 一勺
- 生姜 一块
- 小葱 两根
- 玉米淀粉 50克
- 紫菜 适量
- 香菜 2根
做法步骤
1、巴沙鱼放水中解冻
2、葱白切断，生姜切片加入少量水浸泡（水约50克）
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