分享一道自制米糕～奶香红枣大米糕，奶香米香口口香甜松软，做法简单零失败，喜欢你也试试吧
By 柠檬爱美食.
用料
- 大米
- 牛奶
- 白糖
- 酵母
- 面粉
做法步骤
1、150克大米洗净泡发2小时，捞出加125克牛奶放料理机打发成细腻的米浆➕10克糖➕3克酵母➕70克面粉搅成无颗粒米糊，盖保鲜膜发酵至两倍大。
2、发酵好后用筷子搅一搅排气，纸杯中刷油，依次倒入米糊八分满，上锅蒸30分钟即可。
3、自制奶香红枣大米糕✅松软香甜，简单零失败
4、^_^巨好吃
大米的营养功效
大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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