尖椒墨鱼丝的正宗做法,青椒炒墨鱼丝的正宗做法

墨鱼算是海鲜里性价比较高的食材了，风味别具一格，养生功效也了得。

【食材】

100克 墨鱼

120克 青椒

20克 红椒

各少许 蒜末、姜片、葱白

各适量 盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉

【做法】

1 将洗好的青椒去籽，切丝。

2 将洗好的红椒去籽，切丝。

3 将已宰*洗净的墨鱼切丝。