3、温水和面 光滑面团 醒发10分钟
4、接下来的铺面都用大米粉
5、这个就是烧麦擀面杖走锤
6、先把醒发好的面切成大小均匀的小面团 用走锤擀成类似于饺子皮的面片儿 注意：每一张面片的双面都要沾好大米面 然后把若干个皮摞一起 用走锤擀花儿 如上面视频 接下来把馅儿放入其中 一拧一个烧麦✌
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