红枣有补脾、养血、安神的功效~ 自制‘枣泥’虽然在炒制的过程中时间稍微有些长，但吃起来的口感和味道真不知胜过市售的多少倍呢！香醇的红枣味道，能最大程度的保留在枣泥中。用不完还可以冷冻在冰箱中存放。是制作酥饼、月饼和枣泥磅蛋糕的最佳选择。
By 深蓝小米粥 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 灰枣 200g
- 清水 500克
- 玉米油 20克
- 料理机 1台
做法步骤
1、新疆灰枣清洗干净，沥干水分，用剪刀去核；
2、将去核的红枣放入锅中，加入约500克清水（的时候最好加盖，避免水分挥发太快，也更容易煮透红枣。）；
