年少时总是精力充沛，跟小伙伴跑一整天也不觉得累，晚上睡一觉就全补回来了。随着年龄的不断增加，身体慢慢吃不消了，一个晚上不睡需要好几天来弥补，白天醒来还会觉得浑身乏力，头昏脑涨。
人到中年后一定要好好注意照顾身体，在这个上有老下有小的年纪，身体一旦拖垮，家中就好像失去了顶梁柱，所以很多中年人会购买很多保健品。
其实我们不用吃保健品，只要在日常饮食中多注意，比保健品的效果还要好。人到中年建议常吃以下5种食物，营养健康，效果胜过保健品。
01
牛奶
牛奶中含有丰富的钙质、维生素d和人体所需的多种微量元素，其中还含有氨基酸，这些都是容易被人体消化和吸收的，也是其他食物无法比拟的。
牛奶中的蛋白质和钙元素能有效增强人体的抵抗能力，不仅能提高孩子的生长发育速度，还能改善骨质疏松等问题，能喝牛奶对身体的好处有很多，建议每天喝一杯。
【红枣炖牛奶】
食材准备：牛奶 2盒、红枣 12颗、枸杞 1把
1、首先我们将红枣用清水提前浸泡一会儿，怕上火的可以将红枣对半切开，将枣核去掉，枸杞冲洗干净后备用。
2、我们将牛奶倒入炖骨中，放入红枣，盖上盖子，隔水炖一小时。
3、一小时后关火再放入枸杞盖上盖子让枸杞在牛奶中浸泡15分钟即可饮用。
02
鱼类
鱼肉也是一种营养，价值丰富的肉类，更是一种低脂肪和低热量食物，鱼肉中的蛋白质含量丰富，其中含有大量的维生素E和不饱和脂肪酸，这些物质均会影响心脑血管功能，降低血液的浓稠度，适当吃鱼能有效改善心血管疾病。
【肉酿鲫鱼汤】
【材料】：鲫鱼1条，猪肉100克，黑木耳1小把，料酒1勺，盐适量，生抽1勺，老姜1小块，油适量
【做法】：
1、我们将鲫鱼处理干净后，肚子里的黑膜一定要清洗干净。
2、首先我们要将黑木耳在温水中泡发猪肉，洗净后剁成肉末。
3、黑木耳切碎后与肉末一起搅拌，加入适当料酒、盐和生抽。搅拌均匀即可。
4、然后再将拌好的肉馅放入鲫鱼肚子里。
5、锅中放入少量食用油，再放入沥干水分的鲫鱼，煎至两面金黄。
6、加入适量开水，大火煮开转中火，煮至汤汁发白，加入适量盐调味再次煮开，撒上葱花就可以关火。
03
小米
你是一种非常好的滋补性食物，其中含有人体所需的维生素B1和蛋白质，肠胃功能不好的人，可以通过喝小米粥来达到养胃护胃的效果。小米不仅能保护胃部，其中所含的色氨酸还能起到调节睡眠的功效，经常失眠的老年人不妨在睡前喝一碗小米粥，达到促进睡眠的效果。
【南瓜红薯小米粥】
【材料】：小米100克，红薯1个，南瓜200克，冰糖适量
【做法】：1：小米用清水冲洗干净后用清水浸泡30分钟。
2、我们将红薯洗净后，去皮切丁南瓜去皮去籽。
3、把浸泡好的小米放入锅中，加入适量热水，煮开后将南瓜和红薯丁一起放入锅中煮熟。
4、大火煮开后立马转中，小火煮至浓稠即可，南瓜和红薯软烂加入适量冰糖搅拌均匀后就能关火了，放多少冰糖还需根据个人口味做调整。
04
花胶
【金汤粗粮烩花胶】
食材准备：鸡汤 适量、花胶 8个、生姜 适量、红腰豆（或红枣、枸杞）少许、玉米 1根、食盐 适量、淀粉 1勺
1、首先要将花椒放在蒸架上，每个花椒中都要塞入一片生姜，大火蒸15分钟左右，跑后要浸泡12个小时。
2、提前将鸡汤准备好，半只鲜鸡洗净，剁块后放入汤锅，加入姜片大火煮制后转小火炖一小时左右。
3、我们再将鸡汤绿抽倒入汤锅，花椒浸泡好后把姜片扔掉，把花椒剪成几段后放入鸡汤里。
4、将玉米粒剁碎，放入锅里，加入适量红枣和腰豆，再放入一片生姜，大火煮开后用小火煲一个小时，倒入少许淀粉，汤水稍变浓稠加入食盐调味剂。
加入红腰豆或者红枣，放入一块生姜，大火煮开后小火煲1小时，最后倒入少许淀粉水，熬至汤水稍微变稠，放入食盐调味即可。
05
猪牛蹄筋
【蹄筋眉豆猪骨汤】
食材配料：猪骨 300克、猪蹄筋 5根、红枣 3颗、眉豆 1把、红皮花生 1把、生姜 2片
1、猪蹄筋参考上面泡花椒的方式提前泡发备用，猪骨剁块洗净后焯水被。
2、首先我们将猪蹄筋切成小段和猪骨一起放入汤锅，加入适量清水，放入红枣、花生眉豆和姜片即可。
3、大火煮开后转小火煲1小时，关火后放入食盐调味即可。
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