本文指导专家：许尤佳 广东省中医院儿科主任
最近有读者留言小朋友不爱吃饭，咨询有没有好办法，我们之前的文章有提到三星汤，今天就给大家详细解答什么是三星汤。
三星汤一共包含三味药，其中谷芽、麦芽是平性的，山楂是温性的，三味药在一起就是偏温的，而且很温和。即便刚出生一两个月的孩子，也是可以使用的。
一旦发现孩子消化不好，就可以随时给孩子喝1-3天。每天喝一次。绝大多数孩子的积食都可以得到缓解和改善。
成分：
谷芽10克、麦芽10克、山楂5克 （1岁以上）；
谷芽8克、麦芽8克、山楂3克 （1岁以内）。
用量：
1岁以上的孩子，2碗水煎煮成1碗，给孩子喝。
1岁以内的孩子，1碗水煎煮成小半碗，给孩子喝。
可以适当放一点黄糖调味。也可以用炒谷芽、炒麦芽、炒山楂，炒过的更温，味道也不会太酸，只是药店不一定都有。
用法：
消化不好时：三星汤 素食喝2-3天。
日常保健：三星汤 素食一周1次。
三星汤是非常温和的，这个剂量适合任何年龄段的孩子。哺乳期的小宝宝，有必要的时候也是可以喝的，不会有副作用。喝三星汤的时候，可能便便会偏黑，是正常的，说明肠胃的积食正在得到清理。但是家长不要用三星汤冲奶或者配其它饮料给孩子喝，这样混合不好。
注意：
不能天天喝、日积月累的喝，过度消导化，孩子也不会强健！
喝三星汤助消化有两个技巧：
第一个技巧就是孩子一定要素食。这个很重要，很多孩子效果不好，就是因为鱼肉照样吃，奶也没有减量或者稀释，如果脾胃还是照样增加负担，那要么就得用力道强的药物，要么就会没效果。用力道强的药物，对孩子不是好事情。
第二个技巧就是要控制孩子情绪。如果发现孩子有积食的情况，那几天就要特别注意孩子的情志。不要让孩子太兴奋，或者太激动。控制孩子不要到户外长时间的跑跳或者疯玩。不要比较强烈的打击、责怪孩子。这也是很多家长不注意的地方。
另附
新三星汤：
新三星汤是将三星汤中的谷芽替换成为等量的莱菔子。
莱菔子，是白萝卜的种子，也是一种药食同源的可食药材。莱菔子性平，味辛、甘，归脾、胃、肺经，具有消食化积、降气化痰、通便的功效。
李时珍在《本草纲目》中说：“莱菔子之功，长于利气。生能升，熟能降。”由此说明，莱菔子生用和熟用的功效完全不同，生莱菔子气比较烈，内服的功效是催吐痰食，外用解毒消肿；炒莱菔子能降气，功效温和，尤其适合孩子虚寒娇嫩的体质特点。
炒莱菔子有降气的功效，炒莱菔子主要降的是肺胃之气，胃气降，糟粕行，大便通，所以说莱菔子有通便的功效，特别适用于积食便秘的症状。不少孩子积食时都会出现便秘的情况，很多家长不知道要先通便还是先消积，而含有莱菔子的“新三星汤”既能消食又能通便。
三星汤中的谷芽、麦芽的功效极为相似，但谷芽的消食作用稍逊于麦芽，不属于“药食同源”的食药材。麦芽归脾、胃、肝经，可以入胃化积滞兼疏肝，所以保留了麦芽，把谷芽替换成药食同源的莱菔子。莱菔子的药效相对温和，既是食材，也是各种消食导滞中药方的组成材料。另外，许主任在临床上观察到对莱菔子过敏的孩子也比较少。
四星汤：
在三星汤（谷芽10克，麦芽10克，山楂5克）的基础上，加上5克木棉花，就是四星汤。
春天天气潮湿，湿邪侵袭脾胃，所以在常用的三星汤基础上，加5克木棉花，辅助祛湿，以保证孩子脾胃功能良好。
五星汤：
在三星汤（谷芽10克，麦芽10克，山楂5克）的基础上，加上5克木棉花和1克陈皮，就是五星汤。
陈皮燥湿理气，能增强三星汤消积祛湿的作用，也能抑制木棉花的凉性，不会损伤中阳之气，保护孩子娇嫩的脾胃。五星汤具有消食导滞，祛湿养胃的功效，适合3岁以上孩子用，如果家长发现孩子积食又有湿，但平时体质比较虚寒的，用五星汤的效果更好。■
【来源：许尤佳育儿】
