小米蒸饭怎么做好吃,制作小米蒸饭的方法

4.蛋白分三次加入米糊，不要转圈，用上下搅拌的方式搅拌均匀。

5.分三次加入蛋白。

6.搅拌好后用力震出气泡，用保鲜袋套起来。隔水蒸35分钟，焖5分钟。

7.蒸好的小米糕。