央广网北京3月22日消息（总台中国之声记者周益帆）中国之声特别策划《小店故事》，记录小店店主们平凡日子里的坚守，讲述这些了不起的小店一个个温润人心的故事，22日推出《把生活的诗意揉进馒头里》。
晨光熹微，三月的云南丽江白沙古镇，早上5点的最低气温只有两三度。在古镇牌坊后身不到100米的院子里，馒头店的员工们已经开始发当天要用的第一批面团。店主高连学在紧挨古镇牌坊的地方，有个十五六平方米的店面。高连学说：“我之前刚开始做的时候只有红糖馒头和白馒头，原味的，食用玫瑰是我们云南的一大特色，当时也觉得玫瑰花一样可以揉在这个馒头里面，我就做成玫瑰馒头。”
现揉现蒸的玫瑰馒头给小店打出了名气，后来又陆续上新了香菇肉包、大葱肉包、豆浆和萝卜干。
这几天，店里用的玫瑰花还是上个花季冷冻起来的。在发到两倍大的面团里，洒入花瓣，揉上600下。
深红的汁液将面团染成了浅浅的粉色。
古镇藏在玉龙雪山的脚下，八点钟的白沙才刚刚苏醒，第一批排队的顾客来了，多是这里的常住居民。
顾客：有那个红糖粑粑吗？
店员：红糖的还要等35分钟。
顾客：老板，馒头还要等多久？
店员：红糖30分钟。
顾客：鲜花的呢？
店员：八点半……
从“诗人”手中接过馒头的顾客（记者周益帆 摄）
每天八点不到，“诗人”就要走进小店开始一天的工作（记者周益帆 摄）
高连学说：“在丽江古城没有早点摊，因为开了没人起来吃，人们中午才起床。我们是个例外。这么一个村庄，有没有感觉与世隔绝？跟城市完全是两个时空。”
七八年前，高连学就是因为白沙环境的清幽，选择留了下来。此前，他做过童装生意、铁矿石生意、开过餐厅……摊子铺得很大，2015年前后，资金出了问题。
“彻底*以后负债累累。2017年我来到丽江，这个院子是朋友租下来的，天天到树林里面去读诗，我想做点什么，家里的意思是不用做，说我心没平静下来。”高连学表示。
镇上一家山西师傅开的面食店，慢慢让高连学萌生了学这门手艺的念头。
“做这个行业，早上拿到面粉，晚上就变成钱了。我拜了一个山西的师傅，觉得她的馒头挺好，她说：‘没事，你就跟我学’。我干了三个月就学会了。我到这个年龄，经历的那些事情，我知道自己想要什么。”高连学说。
“诗人”在玻璃窗前包包子，顾客隔窗拍照“打卡”（记者周益帆 摄）
