“一个诗人的馒头店”最显著的标志是两块印有“诗人”照片的小木板(记者周益帆 摄)
一位女孩举着刚拿到的馒头和“诗人”合影(记者周益帆 摄)
去年3月,高连学给自己的小店招了一位店长。现在店里有15人,如果一切顺利,这个月底,“一个诗人的馒头店”第20名员工就会入职。
高连学表示:“到20个人我就会稳定一下,考虑怎么配送,怎么和客户打交道,怎么把渠道给它打开,我想把馒头店慢慢发展成有几十人的小平台,从长期来讲,这个地方就是一个窗口,但是我面对的客人肯定是上海、北京的,认知面更广。”
再过十来天,新一年的玫瑰花就可以采摘了,花期会一直持续到12月底,诗人馒头里的玫瑰花香会更加浓郁。
高连学说:“真材实料,面粉选大品牌,玫瑰花瓣在云南来讲就两种,一种叫滇红,一种叫墨红,我用这个是墨红,因为墨红玫瑰比滇红的更香。每一道工序都要做到位,它一定好吃。”
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