在我们的周围有很多的人对于面馆都是非常的恋爱的,爱吃面似乎已经成为了中国人的一个传统。但想要成功的开一家面馆,除了要做好相关的经营之外,开在什么地段这个也是影响你生意好坏的一个重要因素。以下这些地域就是非常适合开面馆的地方供大家参考。
1.学校附近
面条对于没有较高经济来源的学生群体来说是非常不错的选择,所以开店学校附近也是一个好的选择。但如果面条要销量好,生意好的话,最好建议面条的价格不要太贵就可以了,一般建议不要超过10元一碗吧。面馆店面也无需太大,而且学生都是群体式消费,一个人会带动几个人一起消费。
2.住宅区
住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修成本不必太高,但是也要搞得一般般,让人看上去舒服就好。而且人多的话,店面建议选择比较大一点的,那样就不会在人流高峰期显得比较拥挤。
3.夜市区
靠近夜市也是一个非常不错的赚钱的地方。这时候你可以看到旁边有很多形形色色的人物,有喜欢喝酒的,喜欢娱乐的,和夜宵的,通通都会轮流不断的出现在周围,人流量较大,所以面馆要强力讲求特色,营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看,所以供应面的份量可以比一般少些,种类多些。
4.工商业区
一般在这样的地方都是上班族常常聚集的地方,开一个面馆再合适不过了。而且在这个商圈里面常常活动的人都是白天出来的,所以早餐和午餐的时候消费人群就会多一些,一般用餐的时间会在7点-9点和11点-13点左右。
上班族的主要特点就是要快,如果你的面条上桌速度不是很快的话就麻烦了,这个赚钱的速度就和你上面条的速度是成正比的。店铺内的卫生也要搞好一点,毕竟卫生这个东西搞好点别人的食欲都要好些。
5.工地附近
工地附近是农民工大量聚集的地方,他们一般都非常的节省,所以面条是他们的绝佳首选,他们对自己辛辛苦苦挣来的血汗钱都非常的珍惜,所以他们是面馆的常客,但是从长久考虑来看还要参考附近的其他因素,毕竟工地总有一天是会完工,不能坐吃山空。
总之,开一家面馆必须要综合多个因素考虑,这样才能够让生意更易成功。希望以上这些选址建议能对你有所帮助。