烘烤焦糖苹果学会自己在家做,焦糖苹果怎么做好吃视频

4、在苹果中央铺满步骤2上方，放上1小块奶油，融化时，就会自然和糖混合在一起，形成香甜的酱汁。

5、取有深度的烤盘，放入苹果，烤盘中倒入适量热水（约1.5cm高），水浴法可以保护苹果底部不会烧焦过熟。

6、烤箱预热至190℃。进烤箱，烘烤30～45分钟，烤至可以用叉子轻松刺穿、果肉柔软的状态。

7、完成！

Tips：烤盘底部汁液带有苹果香甜，可以加入砂糖、奶油做成焦糖苹果酱。