4、榨汁机
利用刀网高速转动把水果粉碎，通过离心力分离出果汁和残渣，果渣则甩进收渣桶。可兼顾原汁机和破壁机的某些功能，价格相对比较便宜。
所以不难看出，破壁机集合了豆浆机的功能，此外还能搅肉、做浓鱼汤、米糊、果汁、打粉和冰淇淋冰沙等料理。好的破壁机打出来的豆浆通常比豆浆机更细腻，打出的豆浆也无需再过滤，破壁机保留的营养价值更多。一机多用，也完美减少了闲置的可能。
1、优选自动加热功能
需要说明的是，选购破壁机一定要选购能够自动加热的。之前入手了凯伍德一款不能加热，研磨之后还需要另外自己去煮，就非常麻烦，所以一定要选择自动加热！
2、电机转速越快越好
破壁机是通过高转电机带动刀片破壁； 转速达2w ，转速越高研磨得越好，不过同时需要兼顾噪音的问题，轻音破壁机搭配隔音罩，一定程度上可以帮助降低噪音。
3、搅拌刀片
电机带动不锈钢刀片，在杯体内对食材 进行超高速切割和粉碎；刀片的长度、数量、材质和厚度都会影响破壁效果。
4、发热盘
破壁机使用大功率加热技术实现快速沸腾，充分软化煮熟食物再破壁，实现了加热与破壁技术的完美结合。发热盘的材质也会影响是否糊底。
虽然说破壁机的优势很明显，但是就之前使用破壁机的心得会发现传统的破壁机大多数还是会存在噪音大、容易糊底、清洁比较麻烦等问题，反正要用破壁机，完全不能在家人们休息的时候使用，有点阵仗太大。▼
