苹果心黑了外面的果肉还能吃吗,苹果外表正常里面心黑可吃吗

银耳提前泡发，清洗干净挤干水分，切成小块。

准备几块排骨，冷水放入锅中，加入几片姜片，加入清水，再放一些米酒去腥，大火把水烧开，水开后撇除血沫，控水捞出放在温水中清洗干净。

一口砂锅把切好的苹果，雪梨倒进去，在加入焯好水的排骨、银耳，再加入三个核桃仁、姜片，倒入适量的清水，盖上盖子大火烧开，转中小火煮50分钟。

时间到打开盖子，排骨炖至软烂，银耳出胶再放一些枸杞，加入一勺白糖，在加入少许食盐，搅拌搅拌，搅至调料化开。