小米最简单的六种做法,小米粥不宜放三样东西

首页 > 数码 > 作者:YD1662023-04-21 19:53:13

  很多人都觉得喝牛奶可以养胃,补钙,但是要想养好胃,有一样食材咱中国人都知道,就是小米。

  小米被称为“软黄金”,非常容易被胃吸收,被称为胃部“修复剂”,而且小米里面矿物质的含量比较高,今天我们就拿小米做成4种好吃的美食。

  一、 小米鲍鱼粥

小米最简单的六种做法,小米粥不宜放三样东西(1)

  准备食材:黄小米、大虾、鲍鱼、豌豆、小葱、生姜

  制作方式:

  1、 将虾清洗干净,去虾头、虾尾抽取虾线,将虾从中间对半切开;

  2、 将鲍鱼清洗干净,要用刷子轻轻地刷,然后将里面的内脏摘去;

小米最简单的六种做法,小米粥不宜放三样东西(2)

  3、 将处理好的虾肉和鲍鱼放在盐、料酒抓匀腌制一会;

  4、 锅中加入少量的油,先把葱段放进去炒出香味,然后再下入虾头,炒出虾头里面的虾油,倒入适量的水,盖上盖子把锅里的水烧沸,接着将虾头捞出来;

小米最简单的六种做法,小米粥不宜放三样东西(3)

  5、 将洗干净的小米倒入锅中,煮到小米开花,汤汁变的浓稠即可;

  6、 接着将豌豆粒倒入锅中,加入一些盐和白胡椒粉,再将腌制好的海鲜倒入进去,煮到变色;

小米最简单的六种做法,小米粥不宜放三样东西(4)

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