荔枝花期在春季，结果收获期在夏季，因此夏季除了西瓜是标配之外，荔枝也是夏季必吃的水果之一。但是很多人注意到发现今年的荔枝，无论什么品种，价格都相对的贵，跟去年相比确实是贵了许多。
但这其中也是有原因的，很多地区普遍出现小年的情况，就拿广东地区来说，前年年底冬季比较暖和，导致荔枝没有进入相对休眠期，而是抽出了东梢，消耗了大部分树体积累的养分，难以进行花芽分化。其次是全年上半年气候异常，雨水较多，荔枝花期遇到阴雨天气，能开的少量花的没有能够进行授粉就直接掉落了。以上两点是导致荔枝去年出现小年，结果少，价格贵的主要原因。
今天小编就给大家分享一下荔枝该如何做好促花芽分化及控梢催花工作，希望对广大果农有一些帮助。
荔枝进行花芽分化需要具备哪些条件？荔枝的花芽分化过程需要经过两个阶段，一是生理分化阶段，即荔枝树要停止营养生长（长芽、长梢、长根等），继而转化为生殖生长（花芽形成、花穗分化等）。二是形态分化，这时候就确定花芽是要形成花还是芽了，而这也是受很多因素影响的。
1、荔枝花芽分化的时间要把握准确
荔枝的成花不是简单的阶段性工作，而是要做好前期一系列的促花芽分化工作，才能确保后期荔枝的开花结果。荔枝也跟人一样，需要经过备孕、*再到生子的过程，如果错过了每个月*的最佳时机，那么只能再等下一个了。荔枝也一样，每年的花芽分化时期就有一次，如果没有做好促花芽分化工作，那么后期荔枝就无法抽穗、开花、结果，只能再等下一年了。
荔枝有早、中、晚熟品种，每个品种在不同地区进入花芽分化期的时间都有所差异，比如在海南地区，三月红、妃子笑等早熟品种在9月底秋梢老熟之后便开始进入花芽分化期，之后在次年的1月份开花。而黑叶、桂味、糯米滋等中晚熟品种在广西和广东地区，秋梢大概在10月底到11月中旬这段时间完成老熟，然后开始进入花芽分化阶段，之后开花时间在3月下至4月中旬，所以每个地区应根据不同品种及时做好促花芽分化工作。
2、品种的遗传特性决定了需冷量
因为荔枝品种本身的固有遗传特性，从而决定了其在什么时候适合进行花芽分化，在什么适合开花结果等等。例如三月红、妃子笑、黑叶等早、中熟的品种，因为它们在花芽分化期间需冷量少，即处于在低温环境的时间比较短，积累了足够一定的光合产物后很容易形成花朵。而桂味、糯米滋等晚熟品种则需冷量比较大，它们需要在低温环境下进行花芽分化的时间比较长，如果时间不足，有时候很难成花。
3、需要优良的结果母植
秋梢就是荔枝来年的结果母枝，其担当的责任非常重大，需要非常健壮及充分老熟之后，才具备有接受成花诱导的能力。培育健壮的秋梢可以使其积累大量的养分，为荔枝花芽分化提供充足养分，同时要保证荔枝在花芽分化期间没有冬梢萌发，否则秋梢积累的养分将提供给冬梢生长，则无法提供给自身进行花芽分化，最后无法开花。
4、需要适当的连续低温环境
荔枝秋梢在老熟之后进入花芽分化阶段，则还需要一定的低温条件才有利于进行花芽分化。这主要是因为在低温环境下，荔枝进入了相对休眠的状态，根系停止了生长，也没有新梢抽发，即营养生长停止，同时促进营养物质的形成，有利于老熟的秋梢慢慢积累这些营养物质，之后诱导荔枝成花。
适当的低温条件不仅仅是指天气条件达到合适低温就行了，还在需要连续低温的条件下，荔枝才有足够的时间慢慢形成、累积营养物质，诱导成花。如果低温的时间不够长，转眼就马上升温了，则会诱导成花失败，会出现徒长的营养枝或者带有叶片的花序，这些情况都使荔枝无法正常开花。有研究表明，如果冬季平均温度在5-14℃，时间约为3-4周即可完成成花诱导。
5、需要适度的干旱条件
同样适度的干旱条件可以促进荔枝进行花芽分化，因为在一定的干旱条件下，荔枝的梢、根系同样进入了相对休眠的状态，营养生长缓慢或者接近停止的状态，有利于荔枝光合产物的累积，提供诱导成花。
荔枝催花的核心点就是让荔枝的营养生长进入相对休眠的状态或者停止生长的状态，通过多种农业手段来促使荔枝进行生殖生长活动。因为外界条件因素我们是无法改变的，只能通过农业措施手段进行辅助催花工作了，所以说天时地利人和很重要。
1、根据自家荔枝品种的特性，掌握好花芽分化的时间
因为每个地区的气候环境条件都不不一样，只有根据当地的气候条件选择种植合适的品种，荔枝才能适应生存。比如海南地区年平均气温较高，一年中低温天气较少，所以适合种植需冷量少的品种，如三月红、妃子笑等。
在海南地区，三月红、妃子笑等早熟品种的秋梢在9月底左右老熟，之后便开始进入花芽分化期，而黑叶、桂味、糯米滋等中晚熟品种在两广地区，秋梢大概在10月下旬— 11月中旬这段时间内完成老熟，之后开始进入花芽分化阶段，所以每个地区应根据自家品种特性及时做好促花芽分化工作。
2、使用物理、化学手段，让荔枝停止营养生长转为生殖生长
- 培育健壮的秋梢并适时让其老熟
采果后及时修剪，剪去徒长枝、弱的枝条、过密的重叠枝以及互相交叉的嫩堂枝等等，让树体通风透气，为整齐抽发秋梢做好基础。想要培育健壮的秋梢，主要是通过水肥管理来实现，可以在秋梢抽发前或者萌芽之后使用高氮型复合肥 腐殖酸水溶肥或微生物菌肥进行冲施或者填埋，因为腐殖酸类水溶肥或者微生物菌肥可以改良活化土壤，刺激根系的生长发育，提高根系的吸收能力，从而提高肥料的利用率，促进秋梢的整齐抽发，健壮发育。之后根据品种进行花芽分化的时间，适时让秋梢老熟，可使用高磷高钾叶面肥进行喷施，促进秋梢老熟。
- 让荔枝根系进入相对休眠状态
让荔枝根系停止生长，也是停止了根系的营养生长，这样可以使树体的有机物质不供给根系生长，转而增加树体上部分的养分积累，可以促进荔枝的花芽分化。主要有三个手段，一是低温环境，如果地区气候不异常，根系会进入休眠期；二是对荔枝进行断根处理或者扒开土壤进行露根晒根，让其进入相对休眠，并适时覆土；三是环割处理，在秋梢老熟之后，可在荔枝主干或者主枝条上进行环割处理，阻断养分向下输送，促进花芽分化。
- 防止冬梢抽发抢夺养分
防止冬梢抽风可以使用化学药剂进行控梢处理，常用40%乙烯利1500倍 15%多效唑700倍 高磷高钾叶面肥进行叶面喷雾，也可使用当地零售店推荐的控梢药剂，在树冠顶层叶片均匀喷雾，但是量一定要控制好，不可喷湿喷透，一般情况下可以维持20天左右不抽发冬梢，需要注意的是在这20天内不要再重复喷一次，不然会控过头也不利于花芽分化。
总而言之，荔枝的催花过程并不难，可以说是七分靠天三分靠人，在天气条件适宜下（适当的低温、适度的干旱），主要核心工作就是让秋梢完全老熟，具有进行花芽分化的能力，之后控梢、断根，环割积累养分促花芽分化，年后气温回暖便会开花。
