人造奶能逆袭吗
据悉，人造奶最初成本是普通牛奶的两倍，人造奶想要真正被市场认可，不仅要控制成本，还要准备好接受奶农以及奶制品消费者的考验。
除了最主流的杏仁奶、豆奶和椰奶，还出现了燕麦蛋白饮料、山核桃蛋白饮料、米浆等。其中，杏仁、大豆和椰子仍然是植物蛋白奶的主流，分别占有64%、13%、12%的市场份额，但是燕麦奶增速明显。
还有一点，燕麦奶因其“脂肪更低”或者“纤维更多”，还正在成为中国咖啡师群体备受推崇的咖啡添加物。
此话题一度上了微博热搜，网友议论纷纷，不信任态度居多，认为现在人们迷恋黑科技，已经无视了自然规律。
值得注意的是，人造肉和人造奶的个股叠加了大豆概念，即为豆制品类概念股，基于人造肉的造势，网友和股民纷纷看好维维股份可以进军人造奶的研发和市场化，对此呼声强烈。
据同花顺数据，截至5月8日收盘，人造肉概念板块内29只个股中有15股收获涨停，其中6只个股连续3个交易日封板，分别为维维股份、双塔食品、丰乐种业、维维股份等。
维维股份目前主要从事豆奶和乳品的生产研发，维维豆奶就是大家耳熟能详的一款。但是维维股份表示目前不会进军人造肉市场。
图片来源企查查
你敢喝人造奶吗？对于人造肉和人造奶涨停怎么看？
