各种甜味剂相对甜度白砂糖 1
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甜味剂
阿斯巴甜 200
安赛蜜 150~250
三氯蔗糖 600
HFCS42 0.75
HFCS55 0.8
甜蜜素 30
甜味剂
爱德万甜 20000
甘草酸铵 50
罗汉果提取物 150
新橙皮苷二氢查耳酮 1500~1800
纽甜 8000
糖精钠 300
甜菊糖苷 200~400
索马甜 2000~3000
葡萄糖 0.7~0.75
山梨糖醇 0.7~0.75
木糖醇 0.7~0.75
麦芽糖醇 0.85~0.95
甜味剂
赤藓糖醇 0.6~0.7
异麦芽酮糖醇 0.45~0.65
果糖 1.3
甘露糖醇 0.57~0.72
麦芽糖 0.33
乳糖 0.17
乳糖醇 0.7~0.75
