理论上寒冷天气时人体的基础代谢率会提高，在相同的运动量下，冬天要比夏天消耗热量多。但是实际生活中却又变得不太一样。而这其中的关键就是夏天和冬天的基础代谢率是否有变化。
众所周知冬天减肥最佳主要得益于冬天寒冷的气温会加剧自身热量的消耗。以运动为例：同样的运动量在寒冷的空气中所消耗的热量就会比在夏天温暖的环境中多的多,也就是说气温越低,其实减肥效果越好。
实际情况真的如理论所讲吗？可能并不见得，请看下文分析
什么是基础代谢率（BMR）？
基础代谢率是指在自然温度环境下，人体在非剧烈活动的状态下，维持生命所需消耗的最低能量。这些能量主要用于呼吸、心跳、血液循环、肌肉收缩、控制温度等等。
基础代谢率占据每日人体卡路里消耗的60%-75%，并且其变化最终会影响到体重。而冬天的基础代谢率提高，这也是为什么会说冬天比夏天更容易减肥的原因。
基础代谢率主要受到年龄、体重与运动（以无氧增肌为主）的影响，其中有意思的是过了20岁，每过十年基础代谢率都会下降1%-2%。这也就意味着过了20岁，你就有可能开始慢慢发胖，当然这其中存在着个体的差异。
为什么冬天的基础代谢率会比夏天高？
在基础代谢率中，有一部分的消耗是控制体温。在寒冷天气下，为了保持人体在一个适宜的温度而产生热量，基础代谢率也就相应上升。
那按照上文基础代谢率影响着体重，「冬天比夏天更容易减肥」这一说法是对的？
但是这里少考虑了一个因素——衣物。冬天我们都会穿的比较保暖，人体本身就处于一个较为适宜的温度，那就不需要人体自身产生热量或者说只需要产生一点点热量即可，那么也就没有基础代谢率上升这一说法。
如果减少衣物或者户外运动是否能达到冬天减肥最佳效果？
- 减少衣物光挨冻
按照人体产生热量的原理，能够激活棕色脂肪是最为理想的状况，那冻多久、多少温度比较合适呢？
有小白鼠替我们试了下，科学家将肥胖的小白鼠放在5摄氏度的环境下一周，结果表明小白鼠的体重平均降低了14%。但是这个实验到了人体身上并不理想，在实验样本中有部分人检测不到活跃的棕色脂肪，也就是说无法激活棕色脂肪。
而颤动（冷的哆嗦）大概每小时消耗约400大卡，听起来还比较理想，但是问题是你坚持不了多久。当核心温度低于35度时，失温症可能会引发生命危险。
- 户外运动
这其实就回到了题目中的问题：「在相同的运动量下，夏天消耗的热量和冬天相同嘛？」。问题的关键在于处于寒冷环境中运动，身体是否会额外产生热量。
很遗憾的是，当我们开始运动时，运动本身就会产生足够的热量，也就意味着你的身体不会通过颤抖或者棕色脂肪来获取额外的热量。
当然也有可能你穿的比较少或者天气很冷，即使在这种情况下，最多也就燃烧一些额外的卡路里。
综上分析因为基础代谢率其实没有太大的差别，所以在相同的运动量下，夏天并不会比冬天消耗的热量少。或者说冬天会比夏天高上一点点，也就相当于一两块小饼*卡路里。
相反冬天由于血清素的分泌减少，对于碳水化合物的*大大增加。再加上春节等节日，胖上个一两斤可能才是现实。
所以在纠结冬天是否比夏天更容易减肥的时候抓进行动，在减肥的过程中，大家会感觉到身体在慢慢地发生变化，而且也会让减肥者的精神状态更佳，这样就会让大家的身体更加的健康，享受生活，如果人体长时间处于肥胖状态，那么就会导致身体的各项器官会受到影响，除此之外，减肥还可以让身患心血管疾病，肠胃疾病和关节疾病的人也会越来越年轻化。
知识小科普：
热量和温度的关系
热量是指由于温度差别而转移的能量；也是指1公克的水在1大气压下温度上升1度c所产生的能量；在温度不同的物体之间，热量总是由高温物体向低温物体传递；即使在等温过程中，物体之间的温度也不断出现微小差别，通过热量传递不断达到新的平衡。 人体的一切生命活动都需要能量，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。 而这些能量主要来源于食物。所以管住嘴，迈开腿是健康减肥不可或缺的一项。
棕色脂肪
棕色脂肪（BAT）是一种重要的产热器官，帮助冬眠动物和新生儿抵御寒冷环境，维持正常体温。过去认为，随着年龄的增长棕色脂肪将逐渐退化，在成年人中含量极少。然而近年研究发现，棕色脂肪在成人体内仍是活跃的，并且可能与机体的能量代谢密切相关，使其再次成为研究的热点。尿酸是嘌呤代谢过程中产生的废物，过多的尿酸沉积于关节可引发痛风。痛风患者常合并高血压、糖尿病、动脉粥样硬化等多种代谢相关疾病，而高尿酸血症也是代谢综合征的一个重要部分。
