自热米饭怎么用锅加热,自加热米饭怎么使用

首页 > 实用技巧 > 作者:YD1662023-05-03 22:47:25

对于加班的打工人和没条件做饭的宿舍党来说,自热产品是快速解决一餐饭的不错选择。但是!自热米饭用的是塑料大米?高温加热的塑料盒会释放有害物质?

自热米饭怎么用锅加热,自加热米饭怎么使用(1)

传闻越来越多,自热产品到底还能不能吃?


一、自热米饭用的是「假大米」?

研究员做了一个实验,取同样多的自热米和家里的普通大米,放在同一个自热锅的两个格子里加热。

15 分钟后,自热米饭熟了,而普通大米还处于半生不熟的状态。难道自热米真的是用了什么黑科技?

自热米饭怎么用锅加热,自加热米饭怎么使用(2)

其实,也没有传得那样邪乎。自热米饭里的米,确实不是我们在家里煮的大米,但它还是用大米做出来的,可以称之为「再造米」。

仔细对比会看到,天然大米的一端会有一个缺口,是胚芽留下来的坑;而再造米非常圆润。

自热米饭怎么用锅加热,自加热米饭怎么使用(3)

再造米的工艺也不复杂,一般就是,将天然大米磨成米粉,添加一些其它成分,再加水做成米糊蒸熟烘干,压制成大米粒的形状,最后抛光。

自热米饭怎么用锅加热,自加热米饭怎么使用(4)

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