其实对于造假者,科技有科技的权威,作为我们普通消费者也有自己的小窍门。
今天教您两招来鉴别真假醋。
首先,口感很重要,冰乙醋勾兑醋有所有勾兑产品的共同特点,就是口感发苦发涩,这是无法遮掩的缺点。
其次,如果您不贪小便宜,去那些大品牌的专卖店(线上或线下),也不太可能买到假醋,毕竟添加冰乙酸,那是需要改造生产工艺,没哪个好不容易有了品牌的企业去明目张胆干这种事。
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今日测评推荐
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今天为大家推荐的是由《红绿灯测评》完成的《实测13款食醋,哪款好吃又健康?别再买这些超市常见款了!》。
该测评从成分分析、总酸度值、产地执行标准、感官体验、性价比这5个维度进行测评,为消费者找出健康又可吃的食用醋。