比如首先我们应该选择经过国家“3C”认证的产品，以保证产品质量、电器性能以及售后服务；这里小编建议大家还是要选择一些较为知名的品牌，从正面看，这类品牌用户群体较多，口碑有所保障；从侧面看，越大的牌子“犯错成本”也就越大，所以自然会将产品做到精益求精。
再比如内胆材质方面，市面上常见的有铜制、不锈钢、铝制、铝合金、黑晶以及多层复合型等材质，若要从材质的优异性来看的话，可依照“多层复合型＞铜=不锈钢＞黑晶＞铝制=铝合金”的原则进行购买，方可保证内胆的耐用性及安全性。
四、使用相关最后小编来解答一下“使用时是否能保证安全”这一问题；这里我们需要知道，单就产品来说，其实电压力锅要比传统的高压锅更加可控、更为安全， 所以只需要我们按照正确的方式进行使用，即可保证安全，为了让大家能够更加直观了解，小编特地将需要注意的点列了出来。
1.初次使用前应检查锅身是否有损坏和瑕疵，排气孔是否通畅、密封橡胶是否完好，并参照说明书使用。
2.在向锅内加入食材时，最好不要超过锅内容积的五分之四（如果是豆类等易膨胀食材则要在此基础上减量），以免压力过大，出现安全隐患。
